
主料
鱿鱼 (240克) 韭菜芽 (105克) 韭菜 (65克) 虾肉 (100克) 面条 (345克)
辅料
料酒 (适量) 酱油 (适量) 盐 (适量)
厨具
炒锅
分类
主食 面条 咸鲜 炒 半小时 简单难度

1食材:鱿鱼(已洗净切开)、韭菜芽(已清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、虾肉、面条(已焯水过凉)

2烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。

3翻炒一下。

4接着,合入过凉好的面条,加适量的酱油。

5翻炒翻炒。

6然后,合入切好的韭菜芽、韭菜和虾肉翻炒翻炒。

7最后,加适量的盐。

8调味炒匀,即成。